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沙河市霞渠李氏【种德堂】

弘扬中华美德传承孝道文化褒贬社会风气,探讨施孝途径,促进家庭和睦.

 
 
 

日志

 
 
关于我

1947年生人,中共党员,1965年参加工作。曾任赤脚医生、医士、医师、卫生统计师、全国除害灭病防治员、客座教、流行病科主任、计生办主任、计生协会秘书长、沙河市健康促进专家委员会主任、北京光明中医分院院长、科技协会第一届代表【现代计划生育管理学】【中华临床医学进展】【实用临床综合医学】、【实用综合医学】【中国保健医学】等杂志书籍的编委、副主编,全县劳动模范、模范干部。河北省科技进步二等奖。沙河市志载入者。先后发表论文30多篇,其中国家级13篇、省市级15篇、著作3部。

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【转载】自做油条,既卫生又好吃!  

2016-07-04 06:44:14|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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自做油条,干净又卫生! - 开心 - 开心的博客

 方与步骤

自做油条,干净又卫生! - 开心 - 开心的博客

 

三口之家一包奶一个鸡蛋就可以了。

 

 

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 盐的用量可以根据个人口味,如果太淡吃起来很油腻。

 

 

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 把牛奶、鸡蛋、油、盐、酵母放到一起搅拌一下(油的用量是平时炒菜的两倍左右就可以)放油太少炸出的油条发干。

 

 

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 放入适量面粉,不需要加水,面不要和硬了

 

 

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 待面和的差不多了,用手蘸油把面揉好,就这样,用保鲜膜盖好,等待发酵

 

 

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 发酵好的面

 

 

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 面板稍抹点油,分成4份。揉成条,压扁

 

 

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 切成一个个小剂子

 

 

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 锅内放油,待油开,把剂子抻长放入锅中,油开后改小火。

 

 

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 用的油不同,炸出油条的颜色也有差别。

 

 

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